Manly Festival of Surfing, « a four day celebration of surfing lifestyle, history and culture », ça sonne plutôt bien non ? Il nous en fallait moins que ça pour aller passer cette belle journée dans notre petit sport fétiche au nord de Sydney. Mais avant d’embarquer sur le ferry, allons retrouver nos jolis arbres tout de violet vêtus. Vous remarquerez qu’une jeune demoiselle, bercée à la biodiversité, ne peut se lasser du spectacle…
A Manly, on a notre restau-brunch préféré. Il s’appelle « Organicus », et devinez quoi, il est 100% bio. Mais quand ils disent 100%, c’est vraiment 100%. Les fruits, les légumes bien entendu, la viande, le fromage, mais aussi le beurre, le sucre, le sel, utilisés entre autres pour faire toutes ces belles pâtisseries. Bref, tout de A à Z. Il est situé à deux pas de la plage, le service est excellent, les plats délicieux, et je ne parle pas des desserts, ça serait indécent. Définitivement une bonne adresse !
Le festival s’étale donc sur 4 jours et accueille des compétitions de surf, projections de film en plein air, des expos photos, peintures, concerts, des marchés, des jeux pour les enfants, des cours de surf… C’est la fête du surf quoi ! J’en connais un à qui ça plairait tout particulièrement, hein fréro !
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Que de souvenir!!
snif!!
Je ne veux pas faire mon malin, mais bon sur les photos il est écrit en très gros “ORGANICUS”, donc “Botanicus”, j’ai un petit doute
Tu cherches à nous induire en erreur pour éviter de voir la France entière débarquer ds ton resto
Merci pour ces photos magnifiques, un petit moment de détente au milieu du boulot …
Amitiés de Paris (où les bons restos bios méritent aussi le détour, si si !)
Laurent
Lol, c’était pour voir si les gens lisaient encore le contenu et je suis bien content que tu te sois manifesté !!! Merci
Non je déconne, c’est une erreur du correcteur orthographique de mon… Macbook ? Arf. Ben non, c’est moi qui tape n’importe quoi, voila tout
Les bons restos francais nous manquent, t’en fais pas !!!
Bises !
il y a de nombreux nouveau resto a Aix avec notamment un avec un dessert, le mojito cheescake une TUERIE !!!!!!